Efeito do pH na germinação de sementes - a experiência

Nas aulas de Ciências da Natureza, explorámos qual o efeito do pH na germinação de sementes.

Testámos a influência dos diferentes níveis de acidez na germinação das sementes de couve lombarda e bróculos recorrendo ao seguinte protocolo:

1. Preparámos 4 caixas de petri com algodão e com 10 sementes de cada tipo em metade da placa;

2. Marcámos as placas, indicando a condição a testar (pH) e o número do grupo e da turma;

3. Assinalámos as posições das sementes;

4. Regámos com soluções com 4 pH diferentes: 1,2; 3,2; 7; 12;

5. Colocámos as placas junto a uma janela,

6. Esperámos uma semana para contar o número de sementes germinadas.

Sabemos que o pH da chuva ácida se aproxima mais do valor 3,2. Ainda assim, usámos também soluções com valores de pH mais extremos: 1,2 (muito ácido) e 12 (muito básico). As sementes regadas com água de pH 7 (neutro) constituem o nosso grupo de controlo.

E o que observámos?

Que o pH do meio influencia fortemente a germinação das sementes!

Verificámos que um meio neutro, pH = 7 é o mais adequado à germinação das sementes. Verificámos ainda que é prejudicial à germinação tanto um pH superior ao 7 (meio básico) como um pH inferior a 7 (meio ácido).

Química e Ciâncias Naturais em ação!